Индукционная плита - все за и против
Об индукционных плитах говорят очень много – как положительного, так и отрицательного. Больше всего потребителя интересует, а правда ли, что индукционная плита несет вред для здоровья человека? В данной статье мы рассмотрим этот вопрос и все другие, касающиеся данных плит.
Индукционная плита, установленная на вашей кухне, будут служить вам верой и правдой – она удобна, практична и эффективна. А вот что насчет пользы и вреда?
В работе индукционной плиты задействованы магнитные поля, однако радиоактивное излучение в ней отсутствует. Производители нас уверяют, что никакого вреда здоровью такие плиты не несут и приводят такие аргументы:
- индукционная плита генерирует низкочастотные электромагнитные поля;
- данные электромагнитные поля имеют четко направленное локальное действие;
- плита поглощает все электромагнитное поле. Согласно исследованиям, на расстоянии 30 см от плиты значение радиочастотного поля равно нулю.
Однако людям, в сердце которых вставлен кардиостимулятор, следует быть внимательным при работе с индукционной плитой, а именно работать с ней на расстоянии не меньше 50 см.
Положительные стороны индукционных плит:
- индукционная плита экономит ваше время и деньги (за счет малого потребления электроэнергии);
- за счет множества программ, пища готовится быстро, вкусно и качественно;
- легкость в уходе плиты.
Индукционные плиты оснащены 18 градациями температурных режимов – от самого минимального, который помогает поддерживать пищу в теплом состоянии до максимального, позволяющего довести пищу до кипения за секунды. Степень нагрева регулируется плавно и меняется мгновенно.
Индукционные плиты имеют функцию «таймер», которая выключает плиту после истечения заданного времени, оповестив вас звуковым сигналом.
Вы никогда не обожжетесь о поверхность плиты, даже если она нагрета до максимума, что еще раз говорит о ее безопасности и комфорте.
Все индукционные плиты могут автоматически отключаться при таких условиях:
- при нагреве до максимума плита отключится через час, при минимуме – через 10 часов;
- если определенное время не регулировалась интенсивность нагрева;
- при снятии посуды происходит отключение плиты;
- если на плиту поставить посуду, не предназначенную для нее, то она не включится;
- если на плите стоит посуда с диаметром меньше 12 см, то она не включится.
Какая же посуда подходит для индукционных плит? А подходит посуда с ферромагнитными свойствами, то есть та, которая способна намагничиваться. Подходит стальная, чугунная или эмалированная посуда с толстым дном. Обычно производители на упаковке посуды указывают, для каких плит она предназначена.
Уход за индукционными плитами
Уход за данными плитами очень прост, так как еда никогда не пригорает. Варочная панель протирается обычной влажной тряпкой. Если возникнет надобность можно применять чистящие кремы или гели.
Из всего вышесказанного мы убедились, что все домыслы об индукционных плитах не более чем мифы. Готовить пищу на таких плитах очень удобно, безопасно и вкусно.
Срочный ремонт крупной бытовой техники выезд мастера в день обращения 8(495) 565-38-25 и 8 (499) 409-84-95
Сервисный центр Золотые руки - ремонт бытовой техники в Москве и Московской области, диагностика и ремонт стиральных машин, диагностика и ремонт холодильников, диагностика и ремонт электроплит, установка, диагностика и ремонт кондиционеров. Выезд мастера по ремонту на дом в Москве и МО, сертификаты, гарантия качества ремонтных работ.
Читайте в рубрике Электроплиты - полезно знать